Presentamos nuestros nuevos productos, elaborados con Aceite de oliva Virgen Extra.

Hoy 4 de abril, a las 17h, en el stand de Sabor a Málaga ( 8C22).

 Y mañana 5 de abril. Cocina en directo, con Mariano Ruiz; Chef del Mesón La Molienda

De nuevo este año nos encontraremos en el Salón Gourmet.

 Os esperamos

Las mermeladas de ´GIN TONIC´ de pomelo y gengibre elaboradas con la ginebra Gin Green de La Molienda Verde (Benalauría), se ha alzado con el Premio Accésit a la Versatilidad entre los más de 1.100 productos nuevos en el Salón del Gourmet.(la Opinión. 14/04/15)


Presentación en la Feria Gourmet de la mermelada de Gin tonic y la Ginebra Gingreen.
Presentación en la Feria Gourmet de la mermelada de Gin tonic y la Ginebra Gingreen.
Otro momento de nuestra presentación
Otro momento de nuestra presentación
Ginebra Gingreen málaga y nuevas versiones de nuestra mermelada de gin tonic.
Ginebra Gingreen málaga y nuevas versiones de nuestra mermelada de gin tonic.


Documental producido y realizado por Universidad Rural Paulo Freire, Serranía de Ronda- CDR Montaña y Desarrollo, a partir del proyecto de investigación iniciado por la Molienda SCA, en el Museo Etnográfico de Benalauría.


La Molienda verde en los informativos de la 1 de TVE con motivo de la Feria Gourmet Madrid. 2015.  Minuto 37´25"


PREMIO MEJOR EMPRESA AGROALIMENTARIA

La Federación Andaluza de Cofradías Vínicas y Gastronómicas (FECOAN) otorga a LA MOLIENDA  el PREMIO AL ANDALUS DE GASTRONOMÍOA 2015 A LA MEJOR EMPRESA AGROALIMENTARIA por la labor desarrollada en el fomento de los productos agroalimentarios ecológico así como por su espíritu emprendedor.

Felices y Saludables Fiestas

MADRID FUSIÓN 2015

Del 2 al 4 de febrero de 2015 estaremos en la Feria Gastronómica  Madrid Fusión con nuestra mermelada de GIN TONIC

Nos podrás encontrar en el STAND de " Sabor a Málaga"

Propuesta para estas fiestas

Dos propuestas de la mano de José Marfil; del restaurante El Convento de Velez Málaga
Dos propuestas de la mano de José Marfil; del restaurante El Convento de Velez Málaga
TOSTA DE FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA
TOSTA DE FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA
TOSTA DE SALMÓN CON MERMELADA DE GIN TONIC
TOSTA DE SALMÓN CON MERMELADA DE GIN TONIC


Seguimos presentando nuestra mermelada de GIN TONIC,

Este fin de semana en la FERIA SABOR A MÁLAGA, en TORREDELMAR ( En la Antigua fábrica de azúcar).

ANÍMATE Y VEN A PROBARLA

LA MOLIENDA S.C.A.

Tienda en el Museo etnográfico
Tienda en el Museo etnográfico



Mural la Molienda Verde
Mural la Molienda Verde

 

Toma castañas... de La Molienda Verde